Cool Roof
Agriculture & Bâtiments d'Élevage
en Occitanie
La solution de toiture réfléchissante pour les bâtiments agricoles d'Occitanie, 1ère région viticole mondiale en surface (250 000 hectares Languedoc-Roussillon) et berceau du Roquefort AOP. Chais viticoles du Languedoc et de Gaillac, laiteries et fromageries de l'Aveyron produisant le célèbre Roquefort (16 000 tonnes/an), bâtiments d'élevage de l'Aubrac et de la Lozère, silos à grains du Lauragais, serres maraîchères du Roussillon produisant primeurs et salades pour toute l'Europe.
- Température bâtiment -8 à -12°C garantie
- Bien-être animal et productivité préservés
- Conservation optimale des vins et productions
- Économies 20-35% sur ventilation/réfrigération
- Garantie décennale 10 ans incluse
Performances Certifiées Agriculture
Cool Roof pour Agriculture & Bâtiments d'Élevage
Le cool roof pour l'agriculture et l'élevage en Occitanie répond aux enjeux critiques du 1er vignoble mondial en surface. Le Languedoc-Roussillon couvre 250 000 hectares de vignes, soit la plus grande superficie viticole au monde, produisant des AOC prestigieuses (Corbières, Minervois, Pic Saint-Loup, Côtes du Roussillon) et nécessitant des chais de vinification et de stockage à température maîtrisée. L'Occitanie est également le berceau du Roquefort, roi des fromages AOP français, produit exclusivement à partir de lait de brebis Lacaune et affiné dans les caves naturelles de Roquefort-sur-Soulzon. La filière Roquefort emploie 4 500 personnes et transforme 19 millions de litres de lait pour 16 000 tonnes de fromage annuelles, nécessitant des laiteries et fromageries aux conditions thermiques rigoureuses.
Une solution adaptée à votre secteur
L'agriculture occitane se distingue par sa diversité : grandes cultures céréalières du Lauragais (grenier à blé du Midi, terre du cassoulet), élevage bovin Aubrac de renommée mondiale dans l'Aveyron et la Lozère, élevage ovin Lacaune fournissant le lait du Roquefort, élevage de canards gras du Gers pour le foie gras IGP, vergers de chasselas de Moissac AOP, serres maraîchères du Roussillon produisant salades, tomates et primeurs pour l'Europe entière. En Occitanie, le climat méditerranéen et continental génère des stress thermiques majeurs pour l'agriculture. Les chais viticoles du Languedoc atteignent 36 à 44°C en été, compromettant la qualité des vinifications. Les bâtiments d'élevage voient leurs animaux souffrir au-delà de 25°C, avec des baisses de production laitière de 15-25% impactant directement la filière Roquefort.
Des résultats mesurables
Hélios Cool Roof accompagne les agriculteurs et éleveurs occitans dans l'adaptation au changement climatique depuis plus de 10 ans. Notre peinture réfléchissante PrimaTherm® (SRI 120, réflectance 95%, émissivité 0.89) réduit la température intérieure des chais, bâtiments d'élevage et hangars agricoles de 8 à 12°C, préserve la qualité des vins du Languedoc, améliore le bien-être des animaux et la production laitière, et génère 20 à 35% d'économies sur les coûts de ventilation et réfrigération. Prix : 20 à 40€/m².
Les Défis Thermiques de l'Agriculture Occitane
1ère région viticole mondiale en surface, berceau du Roquefort et terre d'élevage de qualité, l'Occitanie fait face à des stress thermiques croissants qui impactent la qualité des vins, le bien-être animal, la production laitière et la rentabilité des exploitations agricoles.
Impact sur les Bâtiments
Les bâtiments agricoles occitans présentent des vulnérabilités thermiques spécifiques selon leur usage : chais viticoles du Languedoc en bardage métallique exposés au soleil méditerranéen intense, stabulations d'élevage de l'Aveyron et de la Lozère à ventilation naturelle insuffisante lors des canicules, bergeries Lacaune où le stress thermique impacte directement la qualité et la quantité de lait destiné au Roquefort, serres maraîchères du Roussillon transformées en fournaises dépassant 50°C. Les silos à grains du Lauragais et les hangars de stockage subissent des échauffements compromettant la conservation des récoltes.
- ❌Stress thermique des animaux impactant production laitière et reproduction (filière Roquefort)
- ❌Fermentation des vins du Languedoc à température trop élevée dégradant qualité et typicité
- ❌Surchauffe des serres du Roussillon limitant les cultures estivales de primeurs
- ❌Consommation énergétique excessive des systèmes de ventilation et refroidissement
- ❌Difficultés de conservation des récoltes céréalières du Lauragais
- ❌Mortalité animale lors des épisodes caniculaires de plus en plus fréquents
Impact Économique
Pour une exploitation agricole occitane, la surchauffe estivale génère des pertes économiques considérables : déclassement de vins fermentés à température trop élevée (8-18% de la production dans les caves mal tempérées), baisse de production laitière des brebis Lacaune (-15-25% en été, impactant directement les revenus de la filière Roquefort), mortalité animale lors des canicules (pertes directes de 5 000 à 50 000€ selon la taille du cheptel), arrêt forcé des cultures sous serre en plein été. Les investissements en climatisation et ventilation forcée deviennent prohibitifs pour des marges agricoles déjà contraintes.
Exemple de surcoût annuel :
- • Bâtiment 2000 m² : +8 000 à +15 000 €/an
- • Bâtiment 5000 m² : +20 000 à +40 000 €/an
- • Bâtiment 10000 m² : +40 000 à +80 000 €/an
Comment le Cool Roof Transforme vos Agriculture
Une technologie passive et durable qui renvoie le rayonnement solaire au lieu de l'absorber, sans aucune consommation d'énergie.
Réflexion Solaire
La peinture Primatherm réfléchit 95% du rayonnement solaire grâce à son indice SRI de 120. La toiture devient un miroir thermique au lieu d'une plaque chauffante absorbant la chaleur.
Température ÷2
La température de toiture passe de 70-80°C à 35-40°C (divisée par 2), limitant drastiquement le transfert thermique vers l'intérieur. Résultat : -6 à -10°C de température intérieure.
Économies Garanties
Climatisation réduite de 20-40%, investissement rentabilisé en 2-4 ans. Au-delà, ce sont des économies nettes chaque année pendant 20 ans (durée de vie du revêtement).
Comparatif : Avant / Après Cool Roof
❌ AVANT (toiture classique)
- ✗Température surface : 70-80°C
- ✗Température intérieure : +8 à +12°C vs extérieur
- ✗Climatisation : fonctionnement intensif
- ✗Factures : élevées et croissantes
- ✗Confort : insuffisant malgré la clim
✅ APRÈS (cool roof)
- ✓Température surface : 35-40°C (÷2)
- ✓Température intérieure : -6 à -10°C
- ✓Climatisation : usage modéré
- ✓Factures : -20 à -40%
- ✓Confort : optimal toute la journée
Bénéfices Spécifiques pour Agriculture
Des avantages concrets et mesurables adaptés aux besoins spécifiques de votre secteur.
Qualité viticole Languedoc préservée
Température des chais réduite de 8 à 12°C. Fermentation et élevage des vins dans des conditions optimales (18-22°C). Préservation des arômes, de la typicité et de la qualité des AOC du Languedoc (Corbières, Minervois, Pic Saint-Loup, Côtes du Roussillon). Moins de déclassements.
Production laitière Roquefort maintenue
Bien-être des brebis Lacaune préservé même en été. Maintien de la production laitière (évitement des baisses de 15-25%). Qualité du lait préservée pour les exigences de l'AOP Roquefort. Contribution à la pérennité de la filière et des 4 500 emplois associés.
Bien-être animal Aubrac
Confort thermique des bovins Aubrac et ovins préservé dans les stabulations de l'Aveyron et de la Lozère. Réduction du stress thermique et de ses conséquences (baisse de production, problèmes de reproduction, mortalité). Conformité aux exigences croissantes de bien-être animal.
Conservation des récoltes Lauragais
Température ambiante réduite dans les silos et hangars de stockage. Meilleure conservation des céréales, oléagineux et protéagineux. Réduction des risques d'échauffement et de développement de nuisibles. Allègement de la ventilation forcée.
Économies énergétiques agricoles
20-35% d'économies sur la ventilation des bâtiments d'élevage et la climatisation des chais. Pour un chai de 4 000 m², l'économie annuelle peut atteindre 20 000€. ROI en 3-5 ans.
Cultures sous serre Roussillon
Réduction des températures extrêmes dans les serres maraîchères. Possibilité de maintenir certaines cultures estivales. Protection des plants et des récoltes lors des pics de chaleur. Allongement de la saison de production de primeurs.
Démarche environnementale agricole
Action concrète et mesurable de réduction de l'empreinte carbone. Compatible avec les certifications HVE (Haute Valeur Environnementale), Agriculture Biologique, Terra Vitis. Valorisable auprès des consommateurs et des distributeurs exigeants.
Résilience climatique exploitation
Adaptation concrète aux changements climatiques affectant l'agriculture occitane. Sécurisation de la production face aux canicules de plus en plus fréquentes et intenses. Pérennisation économique de l'exploitation agricole.
Exemple de Projet Agriculture
Découvrez les résultats concrets obtenus sur un projet récent en Occitanie.
Domaine Viticole AOC Corbières - Aude (11)
Surface : 3 800 m² de chai
Problématique : Domaine viticole de 85 hectares en AOC Corbières, production de 45 000 hl/an. Chai de vinification et stockage atteignant 42°C pendant les vendanges et l'élevage, fermentations difficiles à maîtriser nécessitant une surveillance 24h/24, perte de typicité et déclassement de 12% de la production en année chaude, système de climatisation partiel insuffisant et énergivore coûtant 38 000€/an.
❌ Avant Cool Roof
- • Température toiture : 76°C
- • Température intérieure : 42°C chai
- • Climatisation : Partielle insuffisante
- • Facture énergie : 38 000 €/an
✅ Après Cool Roof
- • Température toiture : 34°C (÷2)
- • Température intérieure : 30°C
- • Climatisation : Optimisée efficace
- • Facture énergie : 25 000 €/an (-34%)
📊 Résultats mesurés après 12 mois
“Le cool roof a transformé notre chai et notre production. Les vinifications sont désormais parfaitement maîtrisées même lors des vendanges caniculaires, nous avons arrêté de déclasser 12% de notre production pour cause de fermentation à température excessive. La qualité et la typicité de nos Corbières se sont nettement améliorées, nos notes au Guide Hachette ont progressé. L'économie sur la climatisation dépasse 13 000€ par an. C'est un investissement essentiel pour tout domaine viticole méditerranéen soucieux de qualité.”
Tarifs Cool Roof Agriculture
Prix transparents : 25 à 40€/m² selon la configuration. Investissement rentabilisé en 2-4 ans.
📋 Ce qui est inclus dans nos tarifs :
- Audit technique gratuit sur site
- Préparation complète du support
- Application 2-3 couches Primatherm
- Contrôle qualité et réception
- Garantie décennale 10 ans
- Documentation technique complète
Notre Processus en 3 Étapes
Un accompagnement professionnel de l'audit à la réception pour garantir la réussite de votre projet cool roof.
Audit Technique Gratuit
Diagnostic complet de votre toiture : état du support, type de revêtement (bac acier, bitume, membrane, béton), surface, accessibilité. Étude thermique personnalisée avec simulation des économies et calcul du ROI. Devis détaillé sous 48h sans engagement.
Application Certifiée
Préparation minutieuse : nettoyage haute pression, traitement si nécessaire, réparations mineures. Application de la peinture Primatherm en 2 à 3 couches selon les normes fabricant. Équipes formées et expérimentées. Chantier propre et sécurisé.
Suivi & Garantie
Réception de chantier avec PV et documentation technique complète. Garantie décennale 10 ans Hélios incluse. Garantie produit Primatherm 10-20 ans. Durée de vie totale 20 ans. Suivi performance disponible sur demande.
Zones d'Intervention Agriculture en OCC
Hélios intervient sur tous les sites Agriculture des départements avec des équipes locales garantissant une réactivité optimale.
Questions Fréquentes - Agriculture
Tout ce que vous devez savoir sur le cool roof pour Agriculture & Bâtiments d'Élevage
1Le Cool Roof améliore-t-il vraiment la qualité des vins du Languedoc ?
Oui, l'impact est direct, mesurable et reconnu par les œnologues. La température de fermentation est un paramètre absolument critique pour la qualité du vin : au-delà de 28-30°C, les levures souffrent, les arômes volatils s'évaporent, et des défauts organoleptiques apparaissent. En réduisant de 8 à 12°C la température du chai, le Cool Roof permet des fermentations parfaitement maîtrisées entre 18 et 25°C, préserve les arômes fruités typiques des cépages méditerranéens, et évite les déclassements. Nos clients vignerons du Languedoc constatent une amélioration qualitative mesurable de leurs cuvées, confirmée par les notes des guides et les retours des acheteurs.
2Le Cool Roof convient-il aux bergeries et laiteries de la filière Roquefort ?
Absolument, c'est une application particulièrement pertinente. Le bien-être des brebis Lacaune impacte directement la qualité et la quantité de lait destiné à l'AOP Roquefort. Au-delà de 25°C, les brebis réduisent leur consommation alimentaire et leur production laitière chute de 15-25%. Le Cool Roof réduit la température des bergeries de 8 à 12°C, maintenant les animaux en zone de confort thermique même lors des canicules. Pour les laiteries et fromageries, la réduction de température facilite le respect des conditions d'hygiène et de transformation exigées par le cahier des charges AOP.
3Intervenez-vous sur les caves d'affinage du Roquefort ?
Nous intervenons sur les bâtiments périphériques des caves d'affinage : laiteries de collecte, fromageries de transformation, bâtiments de réception et d'expédition, locaux techniques. Les caves naturelles creusées dans le rocher de Roquefort-sur-Soulzon bénéficient d'une régulation thermique naturelle par les fleurines (failles dans la roche), mais les bâtiments de surface subissent pleinement le climat estival. Le Cool Roof réduit la charge thermique sur ces bâtiments, diminuant les besoins en froid et préservant les conditions optimales de la chaîne de production.
4Le Cool Roof est-il efficace sur les serres maraîchères du Roussillon ?
L'application sur serres dépend de leur configuration. Le Cool Roof convient parfaitement aux serres à couverture opaque (serres-tunnels avec bâches opaques, serres en verre dépoli, ombrières) et aux bâtiments annexes (stations de conditionnement, chambres froides, locaux de stockage des primeurs). Pour les serres transparentes classiques, le revêtement bloquerait la lumière nécessaire aux cultures. Nous proposons des solutions adaptées à chaque configuration et intervenons régulièrement sur les exploitations maraîchères du Roussillon.
5Le Cool Roof protège-t-il les animaux lors des canicules extrêmes ?
Oui, c'est une protection cruciale de plus en plus nécessaire. Lors des épisodes caniculaires, le Cool Roof peut faire la différence entre la survie et la perte d'animaux. En maintenant la température du bâtiment 8 à 12°C en dessous de la température extérieure, il crée un refuge thermique vital pour le cheptel. Pour les élevages bovins Aubrac, ovins Lacaune et volailles du Gers, c'est une assurance contre les événements climatiques extrêmes dont la fréquence et l'intensité augmentent chaque année.
6Quel budget prévoir pour un chai viticole de 3 000 m² dans le Languedoc ?
Pour un chai viticole de 3 000 m² de toiture en Languedoc, comptez 60 000 à 120 000 euros HT selon la complexité du bâti et l'état du support (20-40€/m²). Avec des économies de 10 000 à 20 000€/an (énergie + amélioration qualité des vins réduisant les déclassements), le ROI intervient en 4-6 ans. Les aides FranceAgriMer pour la modernisation des exploitations et les subventions régionales Occitanie peuvent réduire l'investissement initial de 15 à 25%.
7Le Cool Roof est-il compatible avec la certification HVE et Bio ?
Parfaitement compatible et même valorisable. Le Cool Roof contribue aux critères environnementaux de la certification HVE (Haute Valeur Environnementale) niveau 3 et s'inscrit dans les démarches Bio et Terra Vitis : réduction des consommations énergétiques, diminution de l'empreinte carbone, adaptation au changement climatique. C'est un investissement concret démontrant l'engagement environnemental de l'exploitation, valorisable auprès des consommateurs et des distributeurs exigeant des pratiques responsables.
8Pouvez-vous intervenir sans perturber les travaux agricoles saisonniers ?
Oui, nous adaptons systématiquement notre planning aux cycles agricoles de chaque exploitation : intervention hors vendanges pour les chais viticoles (janvier-juillet), hors agnelage et mise-bas pour les bergeries (été-automne), hors période de récolte pour les stations de conditionnement et les silos. L'intervention en toiture ne perturbe pas l'activité au sol. Nous établissons le planning en concertation avec l'exploitant pour garantir zéro impact sur les opérations agricoles.
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